........... HAPPY HOUR .........

DE 17H A 22H

COCKTAILS  ......................................................................

A l'Heure Normande                                         12 14   

Calvados Lecompte 12 ans,, Pommeau Boulard, Citron, Pêche

~ Fruitié, Désaltérant, Estival  ~

Too Spicy for U                                                   11 /13

Beefeater, Gingembre, Citron vert  

~ Epicé, Frais, Fizz ~

Roseline                                                               12 14

Hexagone gin infusé au thé Lapsang Souchong, Citronnelle, Verjus

~ Légerement fumé, Umami, Fruitié ~

Hemingway                                                         11 /13

Havana 3, Marashino luxardo, Ananas, citron vert

~ Acide, dynamique, Fruité ~

SANS  ALCOOL  ...................................................................

AGENT MODERATEUR                                    6 / 7

Bière sans alcool        33cl

FLEURS DES CHAMPS                                     7 / 9

Vin sans alcool à la Camomille, Miel, Blend de Thés, Fleur d'oranger

Floral, Suave, Déshaltérant ~

BIÈRE - CIDRE et HARD SELTZER .........

GENIAL -  LAGER                                      6,5 / 8

« La Petite Couronne »  BIO  33cl

" MICROCLIMAT "  PILS AU PAIN           16 / 18

Cocomiette » BIO  75cl

HARD SELTZER                                                6

« SET SUN citron / gingembre»  33cl 

« SET SUN baie de genièvre / yuzu »  33cl 

 

VINS .................................................................................................

 

ROSÉ DE PROVENCE «# LOU» 

Verre 12,5 cl                                          7 / 9

Bouteille 75 cl                                    28 / 35

BLANC DE L' HERAULT «Loup y es-tu?»

Verre 12,5 cl                                          7 / 9

Bouteille 75 cl                                   30 / 36

ROUGE DE L'HERAULT  «Terrasses d'Hortense» 

Verre 12,5 cl                                         8 / 10

Bouteille 75 cl                                    33 / 39

 

Carte des boissons

Tous nos cocktails et sirops sont fait maison

COCKTAILS ................................................................................

ROSELINE                                                                  14   

Gin Hexagon au Lapsang souchong, 
Liqueur de citronnelle, Verjus, Menthe

~ Légerment fumé, Umami, Fruité ~

FIRST BREEZE                                                            13

Rhum Havana 3, Rhubarbe, Cidre

~ Fizz, fruité, rond ~

HEMINGWAY                                                            13

Havana 3, Luxardo, Ananas, Citron

~ Acide, Dynamique, Fruité ~

MINT SMACK                                                            13

Havana 3, citron vert, Menthe

~ Fruité, Frais, Dynamique ~

PERMISSION DE MINUIT                                         15

Havana 3, 30&40, Amaro, Pomme

~ Floral, désaltérant, Fruité ~

1st DATE                                                                     13

Rhum Mount Gay, chocolat noir, Poire

~ Fruité, Suave, Umami ~

OLD HERITAGE                                                         17

Vodka Guillotine Héritage & Bitters

~ Puissant, Aromatique ~

BLOODY BEETROOTS                                              13

Tequila raifort, betteraves & framboise, tomate, Citron 

~ Velouté, Aromatique, Epicé ~

AFTERNOON SPRITZ                                                    12

Gin Beefeater, Orange, Prosseco, Select, bitters

~ Fizz, fruité, amer ~

LE P'TIT GOURMAND                                            17

Buffalo trace aux bananes rôties,

Saccharum d'ananas, Bitters

~ Gourmand, Rond, Régressif ~

RUSH SPRINGS                                                      13

Gin Beefeater, Ananas fumé, nuage citron givré

~ Légèrement fumé, soyeux, fruité  ~

GINGER SPECIAL                                                   12

Havana, 3 Pommeau, Gingembre

~ Epicé, fruité, fizz ~

GOT NO TROOTS                                                 14

Salers, Gin Beefeater, Citronnelle

~Fruité, Désalterant, Floral  ~

 

SANS  ALCOOL  ...................................................................

CLEAR & SUNNY                                                    9

Pomme, Citron vert, Ginger beer

~ Fizz, Fruité, Epicé ~

FLEURS DES CHAMPS                                          9

Vin sans alcool à la camomille, Miel, Blend de Thés, Fleur d'oranger

Floral, Suave ~

......... LES VINS AU VERRE (12 cl) ...........

CHAMPAGNE ...................................................................

POMMERY                                                             15

<< Brut >>

PERRIER-JOUËT                                                   30

«  Blanc de Blancs » 

VINS BLANCS .......................................................................

LOUP Y ES-TU?                                                      9

J. ORLIAC 2021

POUILLY FUMÉ                                                        11

Domaine Bouchot BIO 2020

CHABLIS                                                                 12

C & JP BIO  2019

SAINT AUBIN 1er CRU                                         20

« En Remilly»

Domaine Vincent Bachelet 2019

VINS ROSÉS ..........................................................................

CÔTE DE PROVENCE « Summertime »           9

By La Gordonne CONVERTION BIO 2020

VINS ROUGES ...................................................................

VIN DES POUILLES « Amo »                                  7

Domaine V. Passalacqua BIO / NATURE

MACON « L’Œuvre de Perraud »                     11   

 Domaine Perraud   2017

BEAUJOLAIS « Le Gamay de Guigui »            8

Domaine Striffling RAISONNÉ 2021

LES TERRASSES D'HORTENSE  BIO                      9

Domaine viticole Renouard 2017

SANTENAY                                                              17

Domaine Vincent Bachelet 2017

CHÂTEAU SCAMANDRE                                      14

« Costières de Nîmes » BIO 2012

CHÂTEAU CAZEBONNE "Entre amis"               10

Graves 2019

...................... EAUX ET SOFTS ............................

Eau plate microfiltrée                                        3

Eau gazeuse microfiltrée                                 4

Badoit, Evian              33cl                                   5

Badoit, Evian              75cl                                   8 

Fritz Cola                     33cl                                   5

Fritz Cola light           33cl                                   5

Orangina                    33cl                                   5

La French "S'il vous plait" BIO   25cl

      Tonic  BIO                                                         5

      Ginger Beer BIO                                             5

Jus de fruits BIO “Meneau" 25cl

     Pomme BIO                                                       7

     Fraise & Framboise BIO                                 7

....... BIÈRES, CIDRE ET HARD SELTZER ......

 

PALE ALE - GENIALE                                               8 Petite Couronne « Hauts de Seine» 33cl

BLANCHE - SNOW                                                 8 Petite Couronne « Hauts de Seine» 33cl 

AMBRÉE - VIENNA                                                  8

Petite Couronne « Hauts de Seine» 33cl 

BIÈRE BLONDE AU PAIN                                         8
« Cocomiette »
BIO 33cl 


BIÈRE ROUSSE AU PAIN                                         8
« Cocomiette »
BIO 33cl

BIÈRE ROUSSE AU PAIN                                         18      Cocomiette » BIO 75cl

BIÈRE PILS AU PAIN - MICROCLIMAT                 18

Cocomiette » BIO  75cl

PALE ALE – MISSION                                              8
« Deck & Donohue »
BIO 33cl


IPA – INDIGO                                                           8
« Deck & Donohue »
BIO 33cl

DOUBLE IPA – DIPA                                                12         « TOOL »  44cl

ORGANIC LAGER                                                   9,5       « Samuel Smith Lager » BIO 55cl

AMBREE - DOUBLE BELGE                                    10         « La débauche » 33cl

CIDRE APPIE BIO « Extra Brut »                           6

HARD SELTZER                                                        6

« SET SUN citron et gingembre»  33cl 

AGENT MODERATEUR                                           6

Bière Sans Alcool  33cl 

CUTE & SOBER  "Framboise"                              6

"La Débauche" Bière Sans Alcool  33cl 

APÉRITFS & VERMOUTH  .......................................


CAP MATTEÏ Blanc / Rouge                                 9

RINQUINQUIN                                                           9

CARPANO ANTICA FORMULA                              12

DOLIN DRY                                                                9

RAMAZZOTTI                                                            9

COCCHI AMERICANO                                           10

RHUM   ..........................................................................................

HAVANA 3                                                                10

HAVANA 7                                                                14

MEZAN XO                                                                12

CLAIRIN COMMUNAL                                             12

SMITH & CROSS                                                      15

FAIR BELIZE                                                               15

MEZAN BELIZE                                                         20

GIN  ....................................................................................................


BEEFEATER                                                                10

G' VINE                                                                       12

HEXAGONE                                                               12

FAIR JUNIPER                                                            12

FAIR BARREL AGED                                                  14

MALOUIN 'S                                                               15

DOLS GENEVER                                                        18

VODKA ..........................................................................................


ABSOLUT                                                                    10

ABSOLUT ELYX                                                           12

GUILLOTINE                                                                12

GUILLOTINE HÉRITAGE                                             18

FAIR                                                                             12

TITO'S                                                                          12

ARMAGNAC, COGNAC, CALVADOS .

CALVADOS COQUEREL                                           13

COGNAC REMY MARTIN                                         14

EAU DE VIE  .............................................................................

KIRSH                                                                          10

GRAPPA                                                                     16

EAU DE VIE DE CEDRAT                                          16

WHISKY & BOURBON ..............................................

FRANCAIS

AIKAN EXTRA COLLECTION                                 12

ECOSSAIS

BOWMORE 12 ANS                                                  15

OAK CROSS BLENDED MALT                               15

SCALLYWAG CASK STRENGTH                           15

ABERLOUR ANNAMH                                             20

GLENDRONACH                                                      18

IRLANDAIS

JAMESON                                                                 12

SLANE                                                                        12

TEELINGS Single Malt                                            15

REDBREAST                                                              15

AMÉRICAIN

MAKER'S MARK                                                        10

WOODFORD RESERVE                                           12

BULLIET                                                                      12

WOODFORD "DOUBLE OAK"                                15

RYE BULLIET                                                              12

RYE LOT 40                                                              12

RYE RITTENHOUSE                                                  18

RYE MICHTER'S                                                        18

LIQUEURS ....................................................................................


FERNET BRANCA                                                      9

CHERRY HEERING                                                    12

CYNAR                                                                       12

DISARONNO                                                             10

CHARTREUSE VERTE                                                12

CHARTREUSE JAUNE                                               12

CHARTREUSE EPISCOSPALE                                 22

LUXARDO MARASCHINO                                       12

GALLIANO                                                                 12

FAIR COFFEE LIQUEUR                                            12

GRAND MARNIER ROUGE                                      12

MANDARINE NAPOLÉON                                       18

................................... CARTE DES VINS .................................

« Le vin du moment proposé par votre hôte »

 

CHAMPAGNES ............................................................

POMMERY                                                               85

«  Silver Brut Royal »

PERRIER-JOUËT                                                     135

«  Blanc de Blancs » 

POMMERY -  CUVÉE LOUISE                              290

« Brut 2014 »

PERRIER-JOUËT                                                    300

«  Belle Époque » 2012

LES VINS BLANCS ...................................................

LANGUEDOC ROUSSILLON

VDF - HÉRAULT « Les Canilles »                        39  Domaine Ribiera BIO/ NATURE 2019

COSTIÈRES DE NÎMES « Scamandre »           88

GRANDE RESERVE 

Domaine Renouard BIO  2020

BOURGOGNE

BOURGOGNE "Chardonnay"                            55  

Domaine De Montille 2018

 

BOURGOGNE CÔTES D’AUXERRE                      55

« Corps de Garde » 2017

CHABLIS                                                                  41

Domaine Christophe Camu 2020

SAINT AUBIN 1er CRU « En Remilly »                 97

Domaine Vincent Bachelet BIO 2019

  

MEURSAULT "St Christophe"                             139  

Domaine De Montille 2018 

CHASSAGNE MONTRACHET                               119

Domaine M.Coffinet BIO 2017

LOIRE
ANJOU « Les Bergères »                                     32

Domaine F.L. BIO 2018

MENETOU-SALON                                                 39

Domaine Philippe Gilbert BIO 2019

TES DU RHÔNE
CROZES HERMITAGE « Les Marelles »             51

Domaine Gilles Robin BIO 2020

BEAUJOLAIS
BEAUJOLAIS « Vieilli en Fût »                             38

Domaine J.P. Brun RAISONNÉ 2020

 

CORSE
PATRIMONIO « Vermentinu »                           43

Domaine N. Mariotti Bindi RAISONNÉ 2020

    

ITALIE

VIN DES POUILLES « CA - 40.18 »  (litre)          39

Calcaruis  BIO/ NATURE

LES VINS ROSÉS .........................................................

CÔTES DE PROVENCE « Summertime »         35

By La Gordonne CONVERSION BIO 2020


CÔTES DE PROVENCE                                          55

« Chapelle Gordonne »

CONVERSION BIO 2019
 

LES VINS ROUGES .........................................................

BORDEAUX
CHÂTEAU CAZEBONNE "Entre amis"             39

Graves 2019

CHÂTEAU MALESCASSE                                     91

Haut Médoc  2014

      

LOIRE

MENETOU-SALON « Hors Série »                     49

Domaine Philippe Gilbert BIO   2020

BEAUJOLAIS

BEAUJOLAIS « Le Gamay de Guigui »           32

Domaine Striffling RAISONNÉ 2021

CÔTE DE BROUILLY « Terres Dorées »           38

Domaine J.P. Brun RAISONNÉ 2020

MORGON « Les Charmes »                             49

Domaine Striffling RAISONNÉ 2018

BOURGOGNE

MACON

« L’Œuvre de Perraud »           Magnum      88 

 Domaine Perraud   2017

SANTENAY                                                             66

Domaine Vincent Bachelet 2016

PERNAND-VERGELESSE                                      72 

Domaine Vallet Frères RAISONNÉ 2017


BEAUNE 1er CRU LES SIZIES                              128  

Domaine De Montille 2018               

 

RHÔNE

CROZES HERMITAGE « Papillon »                     41

Domaine Gilles Robin BIO 2020


SAINT JOSEPH                                                       56

Domaine Pierre Gaillard  2019

VAQUEYRAS « Garrigues »                                56

Domaine Montirius BIO 2017

GIGONDAS « La Tour »                                       68

Domaine Montirius BIO 2020

CHÂTEAUNEUF DU PAPE « Le Traversier »     88

Château Simian RAISONNÉ 2016

      

LANGUEDOC ROUSSILLON
IGP VIN DU GARD « Côme Autrefois »          39

Domaine Renouard BIO  2020

IGP VIN DU GARD « Les Jardins D'Ewenn » 48

Domaine Renouard BIO  2020

VDF - HÉRAULT « Amassa »                             48

Domaine Ribiera BIO/ NATURE 2020


COSTIÈRES DE NÎMES « Scamandre »           88 

Domaine Renouard BIO  2012

ITALIE

VIN DES POUILLES « Amo » (litre)                     39

Domaine V. Passalacqua BIO / NATURE

PORTUGAL

DOURO - DOC « Princesa Reserva »             49

Domaine Quinta Da Côrte  2017

DOURO - DOC                                                      55

Domaine Quinta Da Côrte  2015

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