SUGGESTIONS DU JOUR
SARDINES MARINEES
7.3€
SAUMON MARINÉ
A l'aneth
13.3€
POIREAUX GRILLES
Mimosa, noisettes torréfiées
13,3€
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ENTRECOTE DE BOEUF
Race Normande
39,5€
TRAVERS DE PORC A L'ANIS
Légumes rotis
33.5€
POULET YASSA
28.5€
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BABA AU RHUM
Salpicon de fruits
11,2€
................................ LES ENTRÉES .................................
TENTACULES D'ENCORNET
En salade, Haricots verts, Edamame
13.3€
CEVICHE DAURADE
Chimichuri aux légumes
13.3€
ŒUFS MIMOSA
Mayonnaise au thon, piment chipotle
10,3€
TABOULÉ AU GAMBAS
Avocat
13.3€
TARTARE DE BOEUF AU COUTEAU
14.3€
ASPERGES VERTES POCHÉES
Crème d'ail, agrumes
16.3€
...........................................CRUSTACÉS ................................................
COUTEAUX DE LA MER
Beurre blanc
13,3€
MOULES
Grillées au four à braise
9.3€
............................. LES PLATS....................................
TIGRE QUI PLEURE
Chuck flap de boeuf
36,5€
ÉPAULE D'AGNEAU ALLAITON
Légumes grillés
36.5€
SAUCISSE AU COUTEAU
28,5€
ENCORNETS GRILLÉS
A la plancha, écrasé de pomme de terre,
ail des ours
36,5€
PAVÉ DE THON A LA PLANCHA
Caponata de légumes
31,5€
SAUMON MI CUIT
tzatzíki, sauce au curry
Plat servi froid
31.5€
GNOCCHIS MAISON
Champignons de paris, pleurotes,
crème de sauge, parmesan
26.5€
Garniture supplémentaire
Frites, Caponata (servie froide),
Salade de jeunes pousses & pomme paille
6€
................ NOS PIÈCES À PARTAGER .............
BELLE COTE DE BOEUF POUR DEUX PERS
Race Normande
Servie avec sauce epicée, sauce au poivre, sauce ail noir.
64.50€/pers
................................ FROMAGE ...............................
TOMME DE BREBIS
11,2€
................................... LES DESSERTS ................................
GÂTEAU CHOCOLAT DE AVA
Chantilly Maison, noisettes
9,2€
COUPE DE FRAISES
9.2€
CRUMBLE POMME RHUBARBE
Praline rose
11,2€
CREME BRULÉE MANGUE PASSION
10,2€
CHEESE CAKE AU FRUITS EXOTIQUES
11,2€
GLACES ET SORBETS
3 boules au choix
(framboise, citron vert, passion, yaourt, vanille, stracciatella,)
9,2€
CAFÉ "PETIT PAUL"
Café & cookie, fondant chocolat, madeleine
9,5€
Nos produits sont fait maison par le chef
Marc TAUCH et sa brigade
